“河南是伊利集團戰(zhàn)略發(fā)展的重要區(qū)域，濟源伊利39萬噸液態(tài)奶項目順利投產(chǎn)，使得伊利集團‘縱貫?zāi)媳?，輻射東西’的全國戰(zhàn)略布局在河南這個樞紐位置上又添重要一子，這也是伊利集團挺進中原邁出的堅實步伐?！?月10日上午，伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋接受了本報記者的獨家專訪。

作為全國乳品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，伊利集團面對全球一體化的挑戰(zhàn)，提出了“用全球的資源、做中國的市場”。今年以來，伊利集團更是加大在國內(nèi)、國際同步“織網(wǎng)”的力度，繼與美國最大牛奶公司DFA達(dá)成戰(zhàn)略合作、新西蘭投資建廠后，具有里程碑意義的濟源伊利39萬噸液態(tài)奶項目也竣工投產(chǎn)。

“目前中原經(jīng)濟區(qū)建設(shè)正在穩(wěn)步推進，首個航空港經(jīng)濟綜合實驗區(qū)落戶鄭州，中原崛起河南振興恰逢其時，這也為伊利集團布局河南發(fā)展提供了千載難逢的戰(zhàn)略機遇。”張劍秋說。從天津到東北阜新，從浙江金華到湖北黃岡，再到河南平頂山、濟源，伊利集團穩(wěn)步推進全國布局。

最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，河南奶業(yè)生產(chǎn)持續(xù)升溫，今年一季度，河南新建、擴建規(guī)模奶牛養(yǎng)殖場區(qū)50個，同比增長4.1%；全省牛奶產(chǎn)量38.1萬噸，同比增長4.4%。

由此，張劍秋特別強調(diào)，正是因為河南具有乳制品發(fā)展獨特的資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢、人口優(yōu)勢和市場優(yōu)勢，2006年伊利集團開始實施“五年三步走”發(fā)展戰(zhàn)略之初，就已經(jīng)在河南平頂山進行戰(zhàn)略布局。

“‘三步走’即第一步完善下游產(chǎn)銷布局，第二步掌控上游稀缺優(yōu)質(zhì)奶源，第三步打通上下游產(chǎn)銷通路，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上、中、下游的平衡穩(wěn)健發(fā)展?！睆垊η锶鐢?shù)家珍地說，第三步實質(zhì)是打通奶源中轉(zhuǎn)樞紐，而濟源正處于這樣的樞紐位置，落子一地，輻射全省，伊利集團在利用濟源本地奶牛資源的同時，大大節(jié)約物流運輸成本，提高企業(yè)核心競爭力。

正是這種統(tǒng)籌各區(qū)域的奶源基礎(chǔ)、消費市場、物流交通等優(yōu)勢的“定制式”投資，伊利集團實現(xiàn)了產(chǎn)能布局與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的雙重升級。張劍秋則認(rèn)為伊利集團這種獨特的“定制式”投資模式，必將對中國乳制品行業(yè)產(chǎn)生極為深遠(yuǎn)的影響。

今年以來，國務(wù)院5條措施提升嬰幼兒奶粉的質(zhì)量安全、乳制品質(zhì)量安全“雙提”計劃、《關(guān)于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》等重大政策出臺，給乳制品行業(yè)注入信心與活力。在張劍秋看來，濟源伊利39萬噸液態(tài)奶項目的投產(chǎn)，正是中國乳制品行業(yè)即將進入新的上升通道的一個表現(xiàn)。

對于消費者關(guān)注的牛奶質(zhì)量，張劍秋介紹，伊利集團最早在行業(yè)內(nèi)提出并堅持的“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展戰(zhàn)略，從奶源、生產(chǎn)、檢測和流通四個環(huán)節(jié)入手，通過“全過程、全方位、全人員”質(zhì)量管控措施，最早提出并全面實現(xiàn)GPS監(jiān)控運奶車，力爭從源頭到終端實現(xiàn)全程監(jiān)控。

“逐鹿中原，伊利集團致力于把河南打造成為國內(nèi)重要的乳制品產(chǎn)業(yè)集群地，為中原及全國人民提供安全、健康的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，努力成為世界一流的健康食品集團?！睆垊η镒詈蟊硎?。（記者 譚 勇）