歲末年初，各種大小的吃請(qǐng)、飯局再次成為公眾熱議的話題。事實(shí)上，近年來(lái)，一些地方政府部門(mén)已經(jīng)在努力遏制吃請(qǐng)風(fēng)氣，減少接待費(fèi)用。

據(jù)報(bào)道，2010年7月，陜西省1531個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)始推行“廉政灶”?！傲睢敝贫纫?guī)定：一要定額接待，不得在經(jīng)營(yíng)性飯店招待；二要定額開(kāi)支，每人每餐標(biāo)準(zhǔn)5至20元，不許上煙酒；三要定員陪同，誰(shuí)主管誰(shuí)陪同。

在陜西省商洛市山陽(yáng)縣漫川鎮(zhèn)，“廉政灶”設(shè)在鎮(zhèn)政府大樓一層。一層共有三間房：一間是廚房，一間是“大餐廳”即職工餐廳，還有一間是完成接待任務(wù)的“小餐廳”。在小餐廳里，擺放著一張十人桌，一塊寫(xiě)有“廉政灶管理制度”的展板占據(jù)了餐廳的一整面墻。展板上寫(xiě)著：“工作餐每人限額10元以下，不得超標(biāo)準(zhǔn)接待”“嚴(yán)格控制陪餐人員”“實(shí)行實(shí)物接待登記制度、做到日清月結(jié)，及時(shí)公開(kāi)、自覺(jué)接受干部群眾監(jiān)督”。“廉政灶”的菜品以當(dāng)?shù)靥厣图页２藶橹?，如農(nóng)家小炒肉、干煸扁豆、西紅柿炒雞蛋、香辣土豆絲、拌涼皮等，無(wú)酒無(wú)飲料。據(jù)山陽(yáng)縣紀(jì)委副書(shū)記李鋒介紹，自山陽(yáng)縣在全縣推廣“廉政灶”制度以來(lái)，每年可為縣財(cái)政節(jié)約幾十萬(wàn)元的接待費(fèi)用。

在廣西龍勝三門(mén)鎮(zhèn)，自2010年下半年開(kāi)始，機(jī)關(guān)食堂增設(shè)兩個(gè)餐廳包間，規(guī)定所有公務(wù)接待必須放在機(jī)關(guān)食堂的“廉政灶”就餐；來(lái)客每人每餐標(biāo)準(zhǔn)為10至20元，不得上煙；每次接待公務(wù)來(lái)客用餐的陪同人數(shù)不得超過(guò)1∶2的比例。自從有了“廉政灶”，三門(mén)鎮(zhèn)的公務(wù)接待費(fèi)下降了40%。